Det har funnits tre väderkvarnar i Allerum och Hjälmshult. Den ena Allerumskvarnen låg vid bondbyn och brann ner 1862, men en ny byggdes upp och revs så sent som 16 augusti 1978. Den andra kvarnen i Allerum, Hofslagaremöllan, fanns på 1800-talet och låg nordost om dagens fotbollsplan. Väderkvarnen i Hjälmshult såldes och flyttades 1961 till Fleninge, där den förra kvarnen brunnit ner tidigare samma år. Kvarnen flyttades fågelvägen över åkrarna och vid järnvägen mellan Kattarp och Helsingborg fick man plocka ner ledningarna och passera på natten, när inga tåg körde.